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밥 요리

두부 덮밥으로 든든한 한끼 먹기

by ‭ ‭ 2023. 5. 18.

 

집에 두부만 있으면 빠르고 간편하게 먹기 좋은 두부 덮밥입니다.

 

필요한 재료

두부

다진마늘
고추
양파

 

 

 

재료는 두부, 양파, 파, 다진 마늘, 고추를 준비해 줍니다.

 

 

우선 두부의 수분을 최대한 제거해 줍니다

 

우선 양념장부터 만들어두는 게 편하니 간장 4스푼, 맛술 1스푼, 물엿 2스푼, 고춧가루 반스푼, 물 살짝 넣어 섞어주면 완성입니다.

 

 

후라이펜에 기름을 두른 후 두부를 구워줍니다.

 

 

 

누릇누릇 구워졌으면

 

 

만들어둔 양념을 넣어둡니다.

 

 

준비해 뒀던 나머지 재료들도 다 같이 투척해 줍니다.

 

 

물이 쪼려질때까지 잘 끓여줍니다.

 

 

다 됐으면 밥 위에 두부를 올려줍니다. 그럼 완성입니다.

 

 

이제 맛있게 먹으면 끝

 

 

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