밥 위에 올려 먹으면 맛있는 밥 도둑 두부짜글이
특별하진 않지만 맛있게 밥을 먹고 싶을 때 쉽게 조리할 수 있는 두부짜글이입니다. 필요한 재료 두부 양파 고추 마늘 돼지고기 파 냉장고를 열면 있는 재료들 두부, 양파, 고추, 파, 돼지고기, 마늘을 준비해 줍니다. 우선, 고기는 양념을 묻혀줍니다. 양념 소스는 간장 2스푼, 맛술 1스푼, 후추 살짝을 넣어 잘 버무려줍니다. 후라이펜에 두부와 물을 살짝 넣어 끓여줍니다. 준비해 둔 마늘을 넣어두고 고추장 1스푼, 고춧가루 1.5스푼, 설탕 1스푼을 넣어 잘 끓여줍니다. 보글보글 잘 끓여줍니다. 어느 정도 끓여지면 양념해 둔 고기를 넣어 조금 더 끓여줍니다. 고기와 같이 준비해 둔 파, 양파, 고추도 같이 넣어줍니다. 이제 잘 조려주면 됩니다. 물을 너무 많이 넣으면 쪼리는 시간이 길어질 수 있으니 적당히..
2023. 5. 21.
